Je kunt hier een unieke, culinaire beleving boeken dat gebaseerd is op grondig onderzoek naar Brabantse gastvrijheid. Het restaurant is een initiatief van RAVANELLO en het thema luidt: “Hoe proeft gastvrijheid in Brabant?â€
Ralph Geerts, chef en eigenaar van RAVANELLO, zal met zijn team van 2 tot en met 22 december een typisch Brabants vijf gangen menu koken. De gerechten, de sfeer en de locatie zijn geïnspireerd op feiten, fabels en wetenswaardigheden die het afgelopen jaar in de provincie zijn verzameld. Vanaf 75 euro per persoon geniet je al van dit culinaire belevingsdiner aan de Gasthuisvelden te Breda.
Reserveer een plek via www.hoeproeftgastvrijheidinbrabant.nl.
Het team van RAVANELLO is klaar voor de finale van dit project. Ralph Geerts: “We mogen als Brabanders trots zijn op onze bourgondische cultuur. De gastvrijheid in Brabant is uniek en zit in ons DNA. Het gaat veel verder dan alleen lekker eten. Persoonlijk contact, via de achterdeur naar binnenkomen en aandacht hebben voor elkaar. Dat willen we ook meegeven tijdens het belevingsdiner in Breda. Genieten van goed eten, goed gezelschap en pure Brabantse gastvrijheid. Wij hebben er erg veel zin in!â€