Supermarktketen Lidl wil in 2030 dat 46% van alle voedselverkopen valt binnen de Schijf van Vijf. De retailer stelt deze ambitieuze doelstelling vast na het behalen van een eerder doel.
Eerder doel al behaald
In 2025 bestond 38% van Lidl’s voedselverkopen uit producten binnen de Schijf van Vijf. Dat was een stijging ten opzichte van 36% in 2022. Het bedrijf haalde daarmee de eerder gestelde doelstelling voor 2025.
“Als supermarkt dragen we een grote verantwoordelijkheid voor wat onze klanten dagelijks eten”, zegt Stephanie Both, Chief Customer Officer van Lidl. “We vinden dat een gezonde leefstijl voor iedereen betaalbaar en toegankelijk moet zijn.”
Sector wacht niet af
Lidl kiest ervoor om niet te wachten op gezamenlijke sectorafspraken. De supermarkt zet zelf de volgende stap naar een gezonder assortiment. De nieuwe doelstelling geldt voor alle voedselverkopen in kilogrammen. Both benadrukt dat Lidl blijft investeren in een gezonder assortiment. Ook introduceert het bedrijf initiatieven die klanten helpen gezondere keuzes te maken.
Spaaractie met groente en fruit
Op 9 februari start Lidl een nieuwe spaaractie: de LidlMinis. Klanten kunnen tien kleurrijke groente- en fruitknuffeltjes verzamelen. Bij elke tien euro boodschappen krijgen klanten één zegel. Met achttien zegels kunnen klanten gratis een LidlMini uitzoeken. Er zijn tien verschillende varianten beschikbaar. De actie loopt van week 7 tot en met week 14.
“We willen gezond eten niet alleen betaalbaar maken, maar ook aantrekkelijk en leuk voor jong en oud”, aldus Chantal Goenee, adviseur duurzaamheid en gezondheid bij Lidl.
Educatief doeboek
Bij de spaaractie hoort een educatief doeboek. Lidl ontwikkelde dit in samenwerking met Smaaklessen. Kinderen leren er spelenderwijs meer over groente, fruit en gezonde keuzes. De LidlMinis sluiten aan bij eerdere succesvolle spaaracties zoals VitaMinis en JungleMinis. Met de nieuwe serie keert Lidl terug naar de basis: groente en fruit als vrolijke helden.