Amsterdam,
In aanloop naar de feestdagen opende Lidl afgelopen maandagavond in hartje Amsterdam het pop-up restaurant Le Deux. Wat voor gasten begon als een exclusief fine dining concept, eindigde in een onverwachte onthulling. Alle sterwaardige gerechten bleken volledig bereid met producten uit het Lidl Deluxe assortiment. Het initiatief sloeg direct aan. Door de grote belangstelling heeft Lidl het aantal beschikbare plekken per direct uitgebreid.
Van Le Deux naar Deluxe
De naam Le Deux is een speelse internationale verwijzing naar het Deluxe assortiment van Lidl. Met het pop-up restaurant wil de supermarkt laten zien dat een feestelijk kerstdiner niet per se duur hoeft te zijn. In de keuken werkten influencer en kookboekenauteur Tobias Camman en sterrenchef Niven Kunz samen aan een menu dat luxe uitstraalt, maar is samengesteld met toegankelijke ingrediënten. De onderliggende boodschap is helder. Kerst moet voor iedereen haalbaar zijn, ongeacht het beschikbare budget.
Sterrenniveau met een duidelijke missie
Volgens Lidl draait het initiatief niet alleen om smaak en beleving, maar vooral om toegankelijkheid. Het Deluxe assortiment moet laten zien dat kwaliteit en betaalbaarheid prima samen kunnen gaan. Door bekende namen aan het concept te verbinden, wil Lidl de drempel verlagen en consumenten inspireren om zelf thuis iets bijzonders op tafel te zetten tijdens de feestdagen.
De Soepjurk van Kim Feenstra
De avond kreeg een extra lading door de aanwezigheid van model Kim Feenstra. Na het hoofdgerecht verscheen zij in een opvallende designjurk, gemaakt van verpakkingen van Lidl Deluxe zalmsoep. Met dit statement vroeg zij aandacht voor armoede en sociale ongelijkheid. Feenstra deelde haar persoonlijke verhaal over opgroeien met weinig middelen en benadrukte hoe belangrijk het is om oog te hebben voor mensen die het minder breed hebben, juist in de decembermaand.
Geven staat centraal
Laura Klaver, Head of Marketing bij Lidl, licht toe dat geven een belangrijke rol speelt binnen het concept. Uit onderzoek van Lidl blijkt dat 83 procent van de Nederlanders liever geeft dan ontvangt. Dat inzicht vormt de basis van deze actie. Lidl wil consumenten helpen om dit jaar daadwerkelijk iets extra’s voor een ander te doen, zonder dat daar een groot budget voor nodig is.
Dineren voor het goede doel
Voor het zesde jaar op rij koppelt Lidl het initiatief aan het Jeugdeducatiefonds. Gasten van het pop-up restaurant betalen via een donatie, waarbij zij zelf bepalen welk bedrag zij kunnen missen. De volledige opbrengst gaat naar het fonds, dat zich inzet voor de ontwikkelingskansen van kinderen die opgroeien in armoede. Daarnaast doneert Lidl vanaf 18 december per verkochte feeststol één euro aan het Jeugdeducatiefonds en kunnen klanten de hele maand december hun statiegeld doneren aan dit doel.
Extra plekken door grote belangstelling
De belangstelling voor Le Deux bleek groter dan verwacht. Kort na de opening stroomden de reserveringen binnen. Om meer mensen de kans te geven het concept te ervaren, heeft Lidl het aantal beschikbare plekken verhoogd. Het pop-up restaurant is geopend tot en met 19 december. Vanwege de grote animo wordt gewerkt met een loting voor beschikbare plaatsen.
Le Deux in Amsterdam
Le Deux is tot en met vrijdag 19 december geopend en ontvangt gasten dagelijks van 18.30 tot 22.00 uur. Het pop-up restaurant is gevestigd aan het Europaplein 22 in Amsterdam.