Den Bosch – Het halalmerk Kadir’s breidt zijn distributie verder uit door een samenwerking aan te gaan met supermarktketen PLUS. De Happy Halal-snacks van de Bossche ondernemer Kadir Ahmed zijn nu verkrijgbaar in alle 440 winkels van de op drie na grootste supermarktketen van Nederland. Deze stap past binnen de groeiende vraag naar halal-producten in de Nederlandse retail.
Halal retail groeit explosief in Nederlandse supermarkten
De halal voedingsmarkt in Nederland verdubbelde in drie jaar van 23,2 miljoen euro (2021) naar 53,4 miljoen euro (2024). PLUS-supermarktketen reageert op deze groei met speciale halalmodules in meer dan honderd filialen en een geïntegreerde halalslagerij in Den Haag. De samenwerking tussen Kadir’s Happy Halal-snacks en PLUS demonstreert hoe retailers deze markttrend capitaliseren met producten van lokale ondernemers.
Voor ondernemers in voeding en retail biedt de halal-expansie concrete kansen voor distributie en partnerschappen met grotere ketens. MKB-bedrijven die halal-gecertificeerde producten aanbieden, kunnen nu serieus de supermarktkanalen aanspreken waar vraag aantoonbaar groeit. Denk na over hoe jouw assortiment aansluit op religieuze en etnische voorkeur van lokale consumentengroepen.
Kadir’s Happy Halal-snacks in alle PLUS-filialen
Volgens marktonderzoeksbureau Circana verdubbelde de omzet van halal-producten in Nederland in drie jaar tijd van 23,2 miljoen euro in 2021 naar 53,4 miljoen euro in 2024. PLUS speelt hierop in met speciale halalmodules in ruim honderd filialen en een geïntegreerde halalslagerij in Den Haag. De samenwerking met Kadir’s past binnen deze strategie om het assortiment af te stemmen op diverse culturele en dieetwensen.
In eerste instantie biedt PLUS drie varianten bapao’s van Kadir’s aan: rund, kip en kipsaté. Deze snacks komen uit de eigen productielocatie van het bedrijf in het Brabantse Deurne. Daarnaast overweegt de supermarktketen om later ook andere producten van Kadir’s toe te voegen, zoals worstenbrood, frikadelbrood en saucijzenbrood.
Explosieve groei halal-markt
Kadir Ahmed, oprichter van het merk, ziet de samenwerking met PLUS als een bevestiging dat halal geen niche meer is. “De supermarktketen geeft met deze stap aan dat halal een volwaardige assortimentscategorie is geworden. Daardoor kunnen we samen nog meer mensen en culturen verbinden met onze producten”, aldus Ahmed.
Het Bossche bedrijf levert inmiddels aan bijna alle grote Nederlandse supermarktketens, waaronder marktleider Albert Heijn, Jumbo, Dirk, Hoogvliet, Dekamarkt en SPAR. Ook heeft Kadir’s een samenwerking met online supermarkt Picnic. Met meer dan 1.000 verkooppunten door heel Nederland heeft het merk een sterke positie opgebouwd in de retailmarkt.
Eigen productie in Deurne
Sinds vorig jaar produceert Kadir’s zijn bapao’s in de eigen bakkerij in Deurne. Momenteel maakt het bedrijf ongeveer de helft van zijn maandelijks verkochte producten zelf. Het doel is om dit aandeel in de komende twee jaar te laten groeien naar 70 procent. Tegelijkertijd kijkt het bedrijf over de landsgrenzen heen voor verdere expansie.
Voor dit jaar staat een uitbreiding naar het Verenigd Koninkrijk op de agenda. De omzet van Kadir’s groeide explosief van 23.000 euro in het startjaar 2019 naar ongeveer 1,4 miljoen euro in 2025. Het assortiment breidde uit van oorspronkelijk worstenbroodjes naar diverse snacks zoals saucijzenbroodjes, frikadelbroodjes, kebabs en kiprollen.
Kernfeiten
- Halal voedingsmarkt groeide van 23,2 naar 53,4 miljoen euro in drie jaar (2021-2024)
- Kadir’s Happy Halal-snacks zijn nu verkrijgbaar in alle 440 PLUS-winkels
- PLUS beschikt over halalmodules in ruim 100 filialen en een gespecialiseerde halalslagerij in Den Haag
Veelgestelde vragen
Wat betekent de groei van halal retail voor mijn voedingsbedrijf?
De verdubbelings van de halal-markt naar 53,4 miljoen euro biedt MKB-producenten concrete toegang tot supermarktketen-distributies. Als jouw product halal-gecertificeerd is, kunnen je beter gesprekken voeren met grotere retailers die specifiek halal-assortimenten uitbreiden. Dit vergroot je klantenbestand zonder zelf grote verkoopteams op te bouwen.
Hoe kan ik als ondernem mijn halal-producten bij grotere supermarktketens krijgen?
Volg het voorbeeld van Kadir Ahmed: zorg eerst voor halal-certificering van je producten en bouw een sterke lokale reputatie op. Benaderen dan grote ketens zoals PLUS, Jumbo of Albert Heijn met gegevens over marktgroei in jouw regio en duidelijke verkoopprognoses. Veel retailers hebben speciale programma’s voor lokale leveranciers in groeiende marksegmenten.
Welke kosten en inspanningen zijn verbonden aan halal-certificering en distributie?
Halal-certificering vereist beoordeling door erkende organisaties en ketens in je productieproces—dit kan enkele maanden duren. Distributie via grote ketens brengt hogere eisen voor verpakking, logistiek en minimale volumes met zich mee. Plan op minstens enkele maanden en investering in compliance, maar wegen dit af tegen de mogelijkheid om 440+ winkels tegelijk te bereiken.
Welke stappen kan ik als ondernemer nemen om halal-markt te benutten?
Stap 1: onderzoek je huidige assortiment op halal-potentieel en raadpleeg halal-certificatieorganen. Stap 2: bouw bewijs op van lokale vraag (verkoopgegevens, consumentenpanels). Stap 3: neem contact op met de merchandisers van grote ketens die halal-modules uitbreiden—zorg voor professionele product-sheets en verkoopprognoses. Stap 4: start klein (1-2 ketens) en schaal op basis van omzetdata.