Vorige week was Noord-Holland vertegenwoordigd op de Grüne Woche in Berlijn.
De provincie vindt het belangrijk om bij deze beurs aanwezig te om inspiratie op te doen en te laten zien wat de provincie te bieden heeft op het gebied van voedsel, land- en tuinbouw. Hiermee wordt Noord-Holland internationaal op de kaart gezet.
Sterke en vitale agrarische sector
Gedeputeerden Jelle Beemsterboer en Esther Rommel waren namens de provincie Noord-Holland bij de opening van de Grüne Woche, de grootste consumentenbeurs ter wereld op het gebied van landbouw. Tijdens de beurs is er met onder andere bewindspersonen, Kamerleden, en vertegenwoordigers van de sector gesproken over een sterke en vitale agrarische sector. Hierbij ging het over onderwerpen zoals voedselzekerheid, doelsturing en over de internationale concurrentiepositie van boeren.
Wieringer garnalenkroket
Tijdens de Grüne Woche zijn er verschillende Noord-Hollandse producten geserveerd aan de bezoekers. Dit jaar draaide het om de Wieringer garnalenkroket, een Noord-Hollandse lekkernij waarin traditie en innovatie samenkomen. Het staat symbool voor de kracht van gezonde lokale producten direct uit zee, en de ambacht van de visserijgemeenschap uit de Kop van Noord-Holland.