Thuiskoks in Nederland en België kunnen hun recepten laten bundelen in een gedrukt hardcoverkookboek zonder uitgever. Receptenplatform Recept brengt hiervoor een gratis functie op de markt. Familie, vrienden en volgers kiezen zelf de gerechten uit en bestellen het boek, waarna de kok een zelfgekozen commissie ontvangt.
Van keukentafel naar boekenkast
Met de functie Eigen Kookboek biedt Recept thuiskoks de kans om familierecepten een vaste plek te geven. Denk aan de verjaardagstaart, de pastasaus of het stoofgerecht dat al generaties meegaat. Een voorraad gedrukte boeken is daarvoor niet nodig.
Koks plaatsen hun recepten met foto’s op een persoonlijke kokspagina. Familieleden en andere geïnteresseerden kiezen daaruit hun favorieten en bestellen een samengesteld boek. Het boek wordt pas na bestelling geproduceerd. Daardoor loopt de maker geen investeringsrisico.
Eigen kookboek maken en zelf de commissie bepalen
Het platform vraagt geen instapkosten of abonnement. Koks stellen zelf de commissie vast per besteld boek. Dat is volgens Recept een ongebruikelijk model.
“Je hoeft geen bekende chef te zijn om een kookboek te maken dat voor anderen waardevol is”, zegt Thijs Borgman, woordvoerder van Recept. “Soms bestaat je belangrijkste publiek gewoon uit de mensen die al jaren bij je aan tafel zitten.” Recepten delen en meedoen aan de kookboekfunctie blijft gratis. Alleen wie een boek bestelt, betaalt.
Eerst Nederland en België, later meer landen
De functie is beschikbaar via Recept.nl en Recept.be. Een hardcover kookboek kost vanaf 20,95 euro, exclusief verzendkosten. Nederland en België vormen de eerste markten. Het platform wil de functie later uitbreiden naar Spanje, Duitsland en de Verenigde Staten.
Kernfeiten
- Een hardcover kookboek kost vanaf 20,95 euro, exclusief verzendkosten.
- Koks betalen geen instapkosten of abonnement en bepalen zelf hun commissie per besteld boek.
- Het boek wordt pas na bestelling geproduceerd, waardoor de maker geen investeringsrisico loopt.
Veelgestelde vragen
Waar kunnen thuiskoks een eigen kookboek maken via Recept?
Thuiskoks kunnen de functie Eigen Kookboek gebruiken via Recept.nl en Recept.be. Nederland en België zijn de eerste markten. Recept heeft plannen om de functie later uit te breiden naar Spanje, Duitsland en de Verenigde Staten.
Hoe komen de recepten van een thuiskok in een kookboek?
De kok plaatst recepten met foto’s op een persoonlijke kokspagina van Recept. Familieleden en andere geïnteresseerden kiezen daaruit hun favoriete gerechten en bestellen een samengesteld kookboek.
Moet je een bekende chef zijn om een kookboek te maken via Recept?
Nee, volgens Thijs Borgman, woordvoerder van Recept, hoef je geen bekende chef te zijn om een kookboek te maken dat voor anderen waardevol is. Recepten delen en meedoen aan de kookboekfunctie blijft gratis, alleen wie een boek bestelt betaalt.