Supermarktketen Jumbo vervangt de geïmporteerde quinoa in het huismerkassortiment volledig door een Nederlands biologisch alternatief. De keten werkt hiervoor samen met twaalf Nederlandse akkerbouwers die het graangewas biologisch telen. De prijs blijft ondanks de omschakeling gelijk voor consumenten.
Jumbo’s strategie voor lokale voedselproductie
Supermarktketen Jumbo zet een structurele koers uit naar lokale voedselproductie. Na eerdere introducties van edamame uit Flevoland en plantaardige yoghurt van Nederlandse soja, vervangt de keten nu ook de geïmporteerde quinoa volledig door een Nederlands biologisch alternatief. De samenwerking met twaalf Nederlandse akkerbouwers past in een breder patroon waarbij grote retailers hun importafhankelijkheid verminderen en lokale landbouwers meer marktzekerheid bieden.
Voor ondernemers in de voedselhandel en horeca betekent deze verschuiving dat lokale biologische producten steeds meer beschikbaar en competitief geprijsd worden. Bedrijven die hun aanbod willen verduurzamen of lokale sourcing willen uitbreiden, kunnen nu op Nederlandse quinoa rekenen zonder prijsverhoging. Dit opent kansen voor distributeurs, restaurants en winkels die duurzaamheid als verkoopargument willen gebruiken.
De nieuwe quinoa is vanaf nu verkrijgbaar in alle ruim 740 Jumbo-winkels en via de webshop. Daarmee verdwijnt de geïmporteerde variant uit India, Peru en Bolivia definitiv uit de schappen. De omschakeling past in de strategie van Jumbo om meer producten lokaal te betrekken in plaats van te importeren. Eerder introduceerde de supermarkt al edamame boontjes uit Flevoland en plantaardige yoghurt van Nederlandse soja.
Nederlandse quinoa teelt vermindert CO₂-uitstoot
Door de productie naar Nederland te halen, vermindert Jumbo de CO₂-impact van transport aanzienlijk. Daarnaast draagt de biologische teeltmethode bij aan bodemgezondheid en biodiversiteit. De quinoa is bovendien volkoren, wat aansluit bij de vraag naar vezel- en eiwitrijke producten. Het gewas is van nature glutenvrij en rijk aan eiwitten.
Erwin Meijer, CCO bij Jumbo Supermarkten, licht de keuze toe. “Met deze Nederlandse, biologische quinoa maken we het voor onze klanten makkelijker om een verantwoorde keuze te maken. Het is een product dat lekker, gezond en lokaal is. En dat voor dezelfde prijs én in al onze ruim 740 winkels en online. Tegelijkertijd dragen we bij aan een lagere CO₂-uitstoot en ondersteunen we Nederlandse boeren in de omschakeling naar duurzame teelt.”
Samenwerking met Plant Protein Forward
De introductie komt voort uit een samenwerking met Plant Protein Forward. Dit programma van Foodvalley, de Rabobank en het Provinciaal Eiwit Netwerk NL verbindt Nederlandse telers van plantaardige eiwitten met supermarkten en cateraars. Het doel is om de beschikbaarheid van plantaardige eiwitten van Nederlandse bodem te vergroten.
Jeroen Willemsen, lead eiwittransitie bij Foodvalley, benadrukt het belang van de samenwerking. “Het vergroten van de lokale beschikbaarheid, verwerking en consumptie van plantaardige eiwitten draagt niet alleen bij aan onze eiwitzelfvoorziening, maar ook aan de vermindering van broeikasgasemissies, een grotere biodiversiteit en nieuwe zakelijke kansen voor boeren. Een solide partnership tussen telers en supermarkt, met gedeelde risico’s, eerlijke marges en langetermijnafzet, vormen de basis van de werkwijze van Plant Protein Forward.”
Telers ontwikkelen teeltkennis voor Nederlands klimaat
De quinoa wordt geteeld door Nederlandse akkerbouwers, waaronder Jac van Eck uit Herkingen op Goeree-Overflakkee. Hij ziet dat het gewas steeds beter past binnen de Nederlandse landbouw. “We hebben de quinoateelt steeds beter in de vingers gekregen. Het is een gewas dat zich uitstekend leent voor biologische teelt, met weinig ziektes. De grootste uitdaging zit in het bepalen van het juiste oogstmoment, omdat het gewas ongelijk afrijpt, én in het snel drogen van de quinoa om kleurverlies te voorkomen.”
Volgens Van Eck is quinoa bijzonder geschikt voor Nederlandse omstandigheden. “Quinoa is een zoutminnende plant en past daarom goed in onze zoute polder op Goeree-Overflakkee. Dat maakt het een toekomstbestendig gewas voor Nederlandse telers.” De introductie werd gevierd met een oogstfeest bij het bedrijf van de familie Van Eck, waar onder andere Roald Lapperre, secretaris-generaal bij het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur, aanwezig was.
Verdere stappen in eiwittransitie
Hoewel quinoa momenteel nog een relatief klein segment is, ziet Jumbo duidelijk groeipotentie. Het product sluit aan bij belangrijke consumententrends zoals glutenvrij eten en de vraag naar vezel- en eiwitrijke voeding. Eerder dit jaar introduceerde Jumbo als eerste grote Nederlandse supermarktketen ook spliterwten en bonen van Nederlandse bodem. De keten zet hiermee in op een verschuiving naar een gezonder en duurzamer eetpatroon, waarbij langetermijnsamenwerking met telers en verduurzaming een centrale rol spelen.
Kernfeiten
- Jumbo werkt samen met twaalf Nederlandse akkerbouwers voor biologische quinoa-teelt
- De nieuwe quinoa is in alle ruim 740 Jumbo-winkels en via de webshop verkrijgbaar
- De consumentenprijs blijft ondanks omschakeling naar Nederlands product gelijk
Veelgestelde vragen
Wat betekent deze omschakeling voor mijn voedselhandel?
Lokale biologische producten worden steeds meer standaard in het supermarktassortiment. Als je als leverancier of distributeur actief bent in biologische voeding, groeit de vraag naar Nederlandse alternatieven. Dit biedt kansen voor partnerships met retailers die hun lokale sourcing willen uitbreiden.
Hoe beïnvloedt dit mijn duurzaamheidsstrategie?
Bedrijven kunnen nu gemakkelijker Nederlands biologisch aanbod in hun menu of assortiment opnemen zonder prijsverhoging door te geven. Dit versterkt je duurzaamheidsverhaal zonder winstmarge onder druk te zetten. Communiceer dit als lokale en biologische keuze naar je klanten.
Wat zijn de voordelen van lokale quinoa-productie?
Nederlandse teelt vermindert transportkosten en CO₂-uitstoot, wat zowel milieu als bedrijfsvoering ten goede komt. Bovendien krijgen lokale akkerbouwers meer zekerheid door langetermijnafspraken met grote retailers, wat de stabiliteit van de Nederlandse voedselketen versterkt.
Hoe kan ik als ondernemer hiervan profiteren?
Ondernemers in horeca, retail of voedingsdistributie kunnen nu Nederlands biologisch aanbod als verkoopargument gebruiken. Neem contact op met Nederlandse biologische producenten of distributeurs om lokale quinoa en vergelijkbare producten in je assortiment op te nemen. Dit spreekt aan bij consumenten die duurzaamheid waarderen.