Agrarisch en landbouw

Boerderij De Roesteling viert eerste oogst met open dag

07 mei 2026
Boerderij De Roesteling viert eerste oogst met open dag

Regeneratieve lentelandboerderij deelt lokaal voedsel met leden

Kaatsheuvel – Regeneratieve boerderij De Roesteling heeft deze week haar eerste oogst binnengehaald voor ruim zestig oogstleden. De lentelandboerderij biedt bezoekers op 30 mei een gratis open dag om kennis te maken met deze vorm van duurzame landbouw.

Regeneratieve landbouw groeit in Brabant

De Roesteling in Kaatsheuvel is onderdeel van een groeiende beweging naar regeneratieve landbouw in Nederland. Lenteland, het netwerk achter de boerderij, heeft inmiddels zeven boerderijen in bedrijf en toont aan dat duurzame voedselproductie met gemeenschapsbetrokkenheid schaalbaar is. De eerste oogst van De Roesteling deze week markeert een belangrijk moment: meer dan zestig oogstleden kunnen nu hun eigen groenten oogsten volgens regeneratieve principes.

Voor ondernemers in agrarisch ondernemen en plattelandsontwikkeling biedt het model van De Roesteling inzicht in hoe duurzame bedrijfsvoering én gemeenschapsbetrokkenheid elkaar versterken. Bedrijven die nu inzetten op transparante, lokale voedselketens en educatie positioneren zich beter voor toekomstige vraag naar duurzame producten—en creëren tegelijk stabiliteit via een vaste groep oogstleden.

Eerste oogst regeneratieve boerderij Kaatsheuvel

Deze week konden leden voor het eerst hun eigen groenten oogsten op het land van De Roesteling. Radijsjes, paksoi, sla en spinazie vormden de eerste oogst na maanden van zaaien en verzorgen. Boer Annemiek van De Roesteling spreekt van een bijzonder moment. Volgens haar brengt de betrokkenheid van oogstleden de boerderij tot leven.

De boerderij werkt volgens regeneratieve principes. Deze methode richt zich niet alleen op voedselproductie, maar ook op het herstel van bodem, biodiversiteit en het hele ecosysteem. Daarnaast ontstaat er een directe verbinding tussen boer en consument doordat leden zelf hun groenten oogsten.

Open dag met rondleidingen en activiteiten

Op vrijdag 30 mei organiseert De Roesteling een gratis toegankelijke open dag. Bezoekers kunnen tussen 10.00 en 16.00 uur terecht op de Roestelbergseweg 4 in Kaatsheuvel. Het programma omvat rondleidingen over het land, koffie en thee op het erf en een plantjesmarkt met jonge moestuinplanten.

Daarnaast staan er verschillende activiteiten op het programma. Kinderen kunnen zich laten schminken en mezenkasten bouwen. Ook organiseert de boerderij een regeneratieve bingo waarin bezoekers op speelse wijze leren over bodem, natuur en voedselproductie. De dag richt zich op gezinnen en geïnteresseerden in duurzame landbouw.

Lokaal voedsel en seizoensgebonden werken

Met het oogstlidmaatschap toont De Roesteling een alternatief voor reguliere landbouw aan. Het model is lokaal, seizoensgebonden en werkt in balans met de natuur. De eerste oogstweek markeert volgens de boerderij een belangrijke stap in deze ontwikkeling. Geïnteresseerden kunnen op 30 mei zelf ervaren hoe regeneratieve landbouw in de praktijk werkt.

Meer informatie over de open dag is te vinden op de website van De Roesteling. De toegang tot de open dag is gratis en iedereen is welkom.

Kernfeiten

  • De Roesteling haalde deze week de eerste oogst binnen met groenten als radijsjes, paksoi, sla en spinazie
  • Meer dan zestig oogstleden kunnen vanaf nu zelf groenten oogsten op het land
  • Lenteland opereert inmiddels zeven regeneratieve boerderijen en toont groei in dit bedrijfsmodel

Veelgestelde vragen

Wat betekent regeneratieve landbouw voor mijn bedrijf als voedselproducent?

Regeneratieve landbouw richt zich niet alleen op voedselproductie maar ook op bodemgezondheid, biodiversiteit en gemeenschapsbetrokkenheid. Dit model vergroot je marktpositie bij consumenten die duurzame voeding zoeken en kan je bedrijf differentiëren op het moment dat regelgeving rond duurzaamheid aanscherpt.

Hoe kan ik mijn agrarische bedrijf openstellen voor oogstleden en consumenten?

Open dagen zoals die van De Roesteling op 30 mei creëren directe contacten met consumenten en vergroten je merkbetrokkenheid. Dit model genereert vaste inkomsten (via oogstlidschappen) en reduceert marktrisico’s door rechtstreekse afzet buiten traditionele distributiekanalen.

Wat zijn de voordelen van het Lenteland-model voor mijn bedrijfszekerheid?

Het netwerk van zeven boerderijen toont dat regeneratieve landbouw schaalbaar is. Aansluiting bij zo’n collectief kan kosten delen (bijvoorbeeld voor certificering, marketing of advisering) en geeft toegang tot kennisuitwisseling, beide cruciaal voor kleinere bedrijven.

Hoe kan ik als ondernemer starten met regeneratieve praktijken?

Begin met een audit van je huidige bodembeheer en introduceer stap voor stap regeneratieve technieken (cover crops, minder bewerking, diversificatie). Sluit aan bij lokale netwerken zoals Lenteland of organisaties die regeneratieve landbouw begeleiden, deze bieden training en peer-learning die investeringsrisico’s verminderen.

Lees ook