Agrarisch en landbouw, Horeca en toerisme

Gelderse Waarde-Ringen 2026 gaan naar drie voedselondernemers

09 oktober 2026
Gelderse Waarde-Ringen 2026 gaan naar drie voedselondernemers

Een boerderij in Aalten, een groentecharcuterie in Nijmegen en een landwinkel in Ressen vallen in de prijzen

Arnhem – De Gelderse Waarde-Ringen 2026 zijn uitgereikt aan Elroy Slijkhuis, Wessel van Olst en Suzanne Ruesink. Gedeputeerde Harold Zoet overhandigde de onderscheidingen tijdens een gala in het Huis der Provincie. De drie ondernemers brengen burgers en boeren dichter bij elkaar.

Vijftig genomineerden in drie categorieën

De jury kon kiezen uit 50 genomineerden. Zij vielen uiteen in drie categorieën: culinaire verbinder, educatieve verbinder en innovatieve voedselondernemer. Het veld varieerde van boeren en een bakker tot chef-koks, bestuurders en vrijwilligers. Een overzicht van alle genomineerden staat online.

Educatieve verbinder: Suzies Farm in Aalten

Suzanne Ruesink, eigenaar van Suzies Farm in Aalten, won de prijs voor educatieve verbinder. Zij maakt mensen op een toegankelijke manier bewust van de herkomst van hun voedsel. Bezoekers komen het verhaal achter hun eten tegen op de boerderij, in de boerderijwinkel en bij de horeca. Ook educatieve activiteiten en evenementen horen daarbij. Volgens de jury maakt vooral de aanpak voor verschillende doelgroepen haar de educatieve verbinder van 2026.

Culinaire verbinder: Koji Kult in Nijmegen

Elroy Slijkhuis, eigenaar van Koji Kult in Nijmegen, ontving de Waarde-Ring voor culinaire verbinder. Hij ontwikkelt groentecharcuterie en smaakmakers en laat zich leiden door vakmanschap en vernieuwingsdrang. Naast smaak staan duurzaamheid, bewuste voedselkeuzes en samenwerking met andere makers centraal. Volgens de jury brengt hij zo producent, product en consument bij elkaar.

Innovatieve voedselondernemer: Landwinkel De Woerdt in Ressen

Wessel van Olst, eigenaar van Landwinkel De Woerdt in Ressen, werd de innovatieve voedselondernemer van 2026. Hij combineert fruitteelt, horeca, recreatie en directe verkoop. Met plukdagen en excursies maakt hij van landbouw een toegankelijke bestemming. Daarnaast levert hij werkfruit: fruit rechtstreeks uit de boomgaard op de werkvloer. De jury roemt zijn vermogen om nieuwe kansen te zien en toekomstgericht te ondernemen.

Onderdeel van De Week van Ons Eten

De uitreiking hoort bij De Week van Ons Eten. In die week staat de provincie Gelderland samen met partners stil bij de herkomst van voedsel. Verschillende activiteiten laten inwoners kennismaken met de makers van hun eten.

Kernfeiten

  • De Gelderse Waarde-Ringen 2026 gingen naar Elroy Slijkhuis (Koji Kult, Nijmegen), Wessel van Olst (Landwinkel De Woerdt, Ressen) en Suzanne Ruesink (Suzies Farm, Aalten).
  • De jury kon kiezen uit 50 genomineerden in drie categorieën: culinaire verbinder, educatieve verbinder en innovatieve voedselondernemer.
  • Gedeputeerde Harold Zoet overhandigde de onderscheidingen tijdens een gala in het Huis der Provincie in Arnhem.
  • Wessel van Olst levert werkfruit: fruit rechtstreeks uit de boomgaard op de werkvloer.
  • Elroy Slijkhuis ontwikkelt groentecharcuterie en smaakmakers.

Veelgestelde vragen

Wie hebben de Gelderse Waarde-Ringen 2026 gewonnen?

Elroy Slijkhuis van Koji Kult in Nijmegen won de Waarde-Ring voor culinaire verbinder. Suzanne Ruesink van Suzies Farm in Aalten won die voor educatieve verbinder en Wessel van Olst van Landwinkel De Woerdt in Ressen die voor innovatieve voedselondernemer.

Hoeveel genomineerden waren er voor de Gelderse Waarde-Ringen 2026?

De jury kon kiezen uit 50 genomineerden in drie categorieën: culinaire verbinder, educatieve verbinder en innovatieve voedselondernemer. Het veld varieerde van boeren en een bakker tot chef-koks, bestuurders en vrijwilligers.

Wat is werkfruit van Landwinkel De Woerdt?

Werkfruit is fruit dat Landwinkel De Woerdt in Ressen rechtstreeks uit de boomgaard op de werkvloer levert. Eigenaar Wessel van Olst won met zijn combinatie van fruitteelt, horeca, recreatie en directe verkoop de prijs voor innovatieve voedselondernemer.

Waar zijn de Gelderse Waarde-Ringen 2026 uitgereikt?

De Waarde-Ringen zijn uitgereikt tijdens een gala in het Huis der Provincie in Arnhem. De uitreiking hoort bij De Week van Ons Eten, waarin de provincie Gelderland samen met partners stilstaat bij de herkomst van voedsel.

Lees ook