EU wil burger en worst verbieden voor plantaardig voedsel

De Europese Unie overweegt opnieuw om termen als burger, worst en nuggets te verbieden voor plantaardige producten. Dit gebeurt slechts enkele maanden nadat het Europees Parlement en de lidstaten in maart juist akkoord gingen om deze benamingen toe te staan. The Vegetarian But c her Collective, de samenwerking tussen De Vegetarische Slager en Vivera, waarschuwt dat dit voorstel de transitie naar duurzamer voedsel onnodig belemmert.

EU heroverweegt plantaardige vleesvervangers na maanden akkoord

De Europese Unie overweegt opnieuw om termen als ‘burger’, ‘worst’ en ‘nuggets’ te verbieden voor plantaardige producten, slechts enkele maanden nadat het Europees Parlement en de lidstaten in maart juist akkoord gingen om deze benamingen toe te staan. Dit nieuwe voorstel breidt de beperkingen verder uit dan de regelgeving die eerder dit jaar werd aangenomen, waarin het gebruik van dierennamen zoals ‘rund’ en ‘kip’ al verboden werd. The Vegetarian Butcher Collective waarschuwt dat dit voorstel de transitie naar duurzamer voedsel onnodig belemmert.

Voor ondernemers in de voedingsindustrie en horeca betekent deze regelgeving aanzienlijke onzekerheid over productbenaming en marketingmogelijkheden. Bedrijven die plantaardige vleesvervangers produceren of verkopen moeten rekening houden met mogelijke herzieningen van hun productlabels en verpakkingen, wat extra kosten en aanpassingen met zich meebrengt. Het is raadzaam om de ontwikkelingen rond EU-regelgeving nauw te volgen en contact op te nemen met brancheorganisaties voor actuele informatie over mogelijke implementatiedeadlines.

Nieuwe beperkingen na eerder akkoord

Het nieuwe voorstel breidt de beperkingen verder uit dan de regelgeving die eerder dit jaar werd aangenomen. Daarin werd het gebruik van dierennamen zoals rund en kip al verboden voor plantaardige producten. Daarnaast mogen delen van dieren zoals borst, vleugel en poot niet meer worden gebruikt. Het huidige voorstel gaat nog een stap verder en wil ook universele termen als burger, worst en nuggets verbieden. Andere termen die onder het voorstel vallen zijn schnitzel, filet, ham, pepperoni, salami, chorizo, mortadella, frikadel, runderlapje en pastrami.

Volgens Rutger Rozendaal, CEO van The Vegetarian Butcher Collective, ontbreekt de inhoudelijke onderbouwing voor deze aanscherping. Consumentenverenigingen zijn niet geraadpleegd voor dit voorstel. Onderzoek van de Europese consumentenorganisatie BEUC en signalen uit consumentenonderzoek van Radar tonen aan dat consumenten niet verward zijn door termen als vegaburger. Deze namen zijn al decennialang ingeburgerd bij consumenten.

Extra kosten voor producenten en retailers

De voorgestelde regelgeving heeft volgens Rozendaal grote gevolgen voor de hele voedselketen. Elke naamswijziging betekent hoge extra kosten voor producenten en retailers doordat verpakkingen, etiketten en communicatie opnieuw moeten worden aangepast. Daar staat geen aantoonbaar consumentenvoordeel tegenover. Noodzakelijke prijsverhogingen zullen hiervan het gevolg zijn.

Bovendien zou de EU met dit strengere voorstel de eiwittransitie verder afremmen. Consumenten gebruiken vertrouwde productnamen als hulpmiddel bij het vinden van plantaardige alternatieven. Wanneer deze herkenningspunten verdwijnen, wordt de keuze moeilijker gemaakt. Rozendaal benadrukt dat het verder uitbreiden van de beperkingen vooral zorgt voor extra verwarring en duurzame keuzes belemmert.

Stemming eind dit jaar

Eind dit jaar stemt de AGRI-commissie van het Europees Parlement over de ingediende amendementen. Bij akkoord wordt het voorstel in aangepaste vorm opnieuw voorgelegd aan het Europees Parlement en de lidstaten. Rozendaal roept het Parlement op om zich tegen deze toevoegingen uit te spreken. Hij hoopt dat het Parlement inziet dat het aanpassen van vertrouwde productnamen niet leidt tot meer duidelijkheid, maar juist tot extra verwarring voor consumenten.

Kernfeiten

EU overweegt verbod op termen als ‘burger’, ‘worst’ en ‘nuggets’ voor plantaardige producten, ondanks akkoord in maart 2024
Eerder dit jaar werd al het gebruik van dierennamen (rund, kip) en dierlichaamsdelen (borst, vleugel, poot) verboden voor plantaardige producten
The Vegetarian Butcher Collective waarschuwt dat het voorstel de transitie naar duurzamer voedsel belemmert

Veelgestelde vragen

Wat betekent dit EU-voorstel voor mijn voedingsbedrijf?

Als u plantaardige vleesvervangers produceert of verkoopt, kunnen nieuwe naamgevingsbeperkingen uw productlabels en marketingmaterialen aantasten. Dit kan leiden tot kostbare herzieningen van verpakkingen en mogelijk verlies van merkherkenning. Het is verstandig om nu al contact op te nemen met uw brancheorganisatie voor advies over mogelijke aanpassingen.

Hoe beïnvloedt dit regelgeving ondernemers in de horeca en retail?

Horecabedrijven en supermarkten die plantaardige producten aanbieden, kunnen te maken krijgen met verwarring over toelaatbare productbenamingen op menu’s en schappen. Dit kan impact hebben op consumentencommunicatie en verkoopstrategieën. Volg de EU-regelgeving nauw en zorg dat uw leveranciers u op de hoogte houden van wijzigingen.

Wat zijn de gevolgen van dit voorstel voor bedrijven?

Bedrijven moeten mogelijk hun productportfolio hernoemen, wat aanzienlijke kosten met zich meebrengt voor nieuwe verpakkingen, labels en marketingmaterialen. Bovendien ontstaat onzekerheid over de marktpositie van plantaardige producten, wat invloed kan hebben op investeringsbeslissingen en groeistrategie.

Welke acties zijn relevant voor ondernemers?

Monitor de EU-regelgeving via uw brancheorganisatie en neem contact op met leveranciers en partners om mogelijke impact in kaart te brengen. Documenteer uw huidige productbenamingen en verpakkingen, zodat u snel kunt reageren op eventuele wijzigingen. Overweeg ook om deel uit te maken van branchelobby-initiatieven die tegen onnodig restrictieve regelgeving pleiten.

EU wil termen als burger en worst voor plantaardig voedsel verbieden