De Foodhall Scheveningen heeft een nieuwe eetgelegenheid geopend: Granelli. Dit restaurant introduceert een scala aan Italiaanse gerechten aan de Noordboulevard. Het menu omvat onder andere pizza’s, bereid met een specifieke bloemmix, Italiaanse gehaktballen in tomatensaus en diverse borrelplanken.
Jie Ling, eigenaar van de Foodhall Scheveningen, is verheugd met de komst van Granelli. “De ambachtelijke pizza’s en verse borrelplanken vormen een waardevolle toevoeging aan ons bestaande aanbod,” aldus Ling. “Wij verwachten dat onze bezoekers de authentieke Italiaanse smaken zullen waarderen.”
Granelli richt zich op de presentatie van de traditionele Italiaanse keuken, met een focus op vakmanschap en de bereiding van gerechten met verse ingrediënten.
Ideale plek en traditionele recepten
Een van de specialiteiten van Granelli zijn de pizza’s, bereid met een mix van drie soorten meel, wat resulteert in een lichte en knapperige bodem. Klanten kunnen kiezen uit klassieke varianten zoals de Margherita, of meer uitgesproken smaken zoals de Diavoletta. Daarnaast biedt Granelli ook traditionele Italiaanse vleesgerechten, zoals polpette, en diverse borrelplanken met een selectie van Italiaanse aperitieven.
De komst van Granelli naar de Foodhall Scheveningen is het resultaat van de droom van ondernemer Mauro Venturino. “Deze locatie aan het strand van Scheveningen is voor mij een ideale plek om mijn passie voor de Italiaanse keuken te delen,” aldus Venturino. Hij benadrukt de aantrekkingskracht van de Foodhall en het diverse publiek dat het trekt.
Granelli richt zich op het aanbieden van een culinaire ervaring, waarbij de nadruk ligt bij de traditionele bereidingswijze.
Foodhall
De Foodhall Scheveningen, gelegen aan de Noordboulevard, biedt een divers culinair aanbod. Bezoekers kunnen hier kiezen uit zestien verschillende eetconcepten, variërend van Aziatische specialiteiten tot Caribische gerechten en klassieke Italiaanse keuken. De locatie is geschikt voor zowel een snelle maaltijd na een dag aan het strand als een uitgebreid diner met gezelschap. De combinatie van een ontspannen sfeer en het uitzicht op zee maakt het een aantrekkelijke eetgelegenheid.